左弧框 首 页  |   刊物简介  |   投稿指南  |   征订启事  |   过刊浏览  |   专家编委  |   信息荟萃 右弧框
  通知公告:
2016年《茶叶科学》荣获浙江省科技期刊编辑学会“2014—2016年度优秀期刊”特等奖!     据中国科学技术信息研究所提供数据,2017年《茶叶科学》最新核心影响因子1.118,学科排名第二,核心综合评价总分值65.80,学科排名第三。    经中国科学引文数据库(Chinese Science Citation Database,简称CSCD)定量遴选、专家定性评估,《茶叶科学》被收录为中国科学引文数据库核心库(C)来源期刊          
作者登陆>>
在线审稿>>
编辑登陆>>
快速检索
Javascript图片幻灯切换
期刊荣誉
   中文核心期刊
   CA,CAB等收录期刊
   中国科学引文数据库来源期刊
   中国科协精品科技期刊示范项目期刊
框底边1
友情链接
中国科学技术协会
中国农业科学院茶叶研究所
中国茶叶学会
框底边2
目录预告    
2018年第3期(38卷第3期)目录
1. 普洱茶安全性毒理学评价研究概述(马燕,陈立佼,吕才有,等)2018,38(3):221-226.
2. 黑茶真菌污染研究进展及探讨(姜依何,胥伟,朱旗)2018,38(3):227-236.
3. 基于EGCG,ECG和咖啡碱含量的乌龙茶产地鉴定(曹琼,苏欢,宛晓春,等)2018,38(3):237-243.
4. 直读显色快速检测绿茶中的茶氨酸(朱城波,吴小妹,冯丽霞,等)2018,38(3):244-252.
5. 不同风味类型铁观音乌龙茶香气组成化学模式识别研究(陈林,林清霞,张应根,等)2018,38(3):253-262.
6. 小贯小绿叶蝉半胱氨酸蛋白酶基因的克隆与表达(于永晨,肖斌,孙晓玲)2018,38(3):263-270.
7. 秋茶光合作用与品质成分变化的分析(张兰,魏吉鹏,沈晨,等)2018,38(3):271-280.
8.基于高光谱技术的茶鲜叶含水率检测与分析(戴春霞,刘芳,葛晓峰)2018,38(3):281-286.
9. 基于CKB数据的中国茶叶消费行为研究(管曦,杨江帆,谢向英,等)2018,38(3):287-295.
10. 基于近红外光谱技术的白茶3种典型感官滋味特征属性定量评价模型研究(范方媛,杨梦璇,龚淑英,等)2018,38(3):296-304.
11. 茶树叶片氟亚细胞分布及其与细胞壁结合特性的研究(刘思怡,朱晓静,房峰祥,等)2018,38(3):305-312.
12. 一株茶大灰象甲寄生真菌的分子鉴定及其毒力测定(王定锋,李良德,李慧玲,等)2018,38(3):313-318.
13.陈年茯砖茶多酚类对老年人肠道菌群的影响研究(吴根梁,侯爱香,李珂,等)2018,38(3):319-330.>>详细信息
刊名题词:朱德
国内刊号:CN 33-1115/S
国际刊号:1000-369X
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国茶叶学会
出版:中国农业科学院茶叶研究所《茶叶科学》编辑部
定价:20元/期
刊期:双月刊
---------------------------------------------------------
支持单位
安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点实验室
湖南农业大学天然产物研究中心
新闻资讯   茶学知识  
中国农业科学院茶叶研究所面向海内外公开招聘“青年英才”公告
《茶叶科学》获2014—2016年度优秀科技期刊特等奖
2017年茶叶科学(中国科技期刊指标)检索报告(CJCR)
中国学术期刊影响因子年报(2017年版)
《茶叶科学》中国科技核心期刊指标检索报告(2015)
茶树炭疽病菌分类及次生代谢物的抗病机制研究取得进展
湖南茶陵成功申办2018年第十五届国际茶文化研讨会
《茶叶科学》入选中国科协精品期刊工程第四期(2015-2017)
茶树害虫嗅觉编码机理研究取得新进展
你会喝养胃茶吗?
白茶是什么茶?
茶饮配方及制法(六)
与茶结伴 健康一生
西湖龙井茶的历史演变
天下第三泉——杭州虎跑泉
高血压6种茶疗推荐:连服10日枸杞茶可显著降压
中国茶区分布
关于我们   |  期刊浏览   |  投稿须知   |  书目录

浙ICP备14034295号-1   浙公网安备 33019902000101号    

版权所有:茶叶科学© 2002—2020 邮编:310008 编辑部地址:浙江省杭州市西湖区梅灵南路9号 电话:0571-86651482