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2016年《茶叶科学》荣获浙江省科技期刊编辑学会“2014—2016年度优秀期刊”特等奖!     据中国科学技术信息研究所提供数据,2017年《茶叶科学》最新核心影响因子1.118,学科排名第二,核心综合评价总分值65.80,学科排名第三。    经中国科学引文数据库(Chinese Science Citation Database,简称CSCD)定量遴选、专家定性评估,《茶叶科学》被收录为中国科学引文数据库核心库(C)来源期刊          
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中国科学技术协会
中国农业科学院茶叶研究所
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目录预告    
2018年第5期(38卷第5期)目录
1. 茶树紫芽中花青素形成相关基因差异表达分析(向奕,刘硕谦,龚志华,等)2018,38(5):439-449.
2.
茶树细胞色素P450基因CYP71A26CYP71B34的克隆及差异表达特征分析(单睿阳,林郑和,陈志辉,等)2018,38(5):450-460.
3.
茶叶企业电子商务经营效率及其影响因素分析(林梦星,陈富桥,杜佩,等)2018,38(5):461-468.
4.
顶梢和功能叶对茶树全光照弥雾扦插快繁的影响研究(任恒泽,向勤锃,赵秀秀,等)2018,38(5):469-479.
5.
浙江省茶树高温热害风险区划(娄伟平,肖强,孙科,等)2018,38(5):480-486.
6.
六安瓜片拉老火“起霜”的形成机制及其对茶叶品质的影响(江俞蓉,刘思彤,高静,等)2018,38(5):487-495.
7.
冠突散囊菌和植物乳杆菌联合发酵对绿茶液态饮料品质的影响(涂政,梅慧玲,李欢,等)2018,38(5):496-507.
8.
龙井茶香气成分的产区差异分析(王梦琪,邵晨阳,朱荫,等)2018,38(5):508-517.
9.
栗香绿茶香气萃取方法优化及其芳香成分分析(尹洪旭,杨艳芹,姚月凤,等)2018,38(5):518-526.
10.
球形茶炒制设备的做功效率与茶叶成形关系研究(赵章风,任超,郑劲松,等)2018,38(4):527-536.
11.
闽中某县茶园土壤-茶树-茶汤中镉含量及健康风险评价研究(王峰,单睿阳,陈玉真,等)2018,38(5):537-546.

>>详细信息
刊名题词:朱德
国内刊号:CN 33-1115/S
国际刊号:1000-369X
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国茶叶学会
出版:中国农业科学院茶叶研究所《茶叶科学》编辑部
定价:20元/期
刊期:双月刊
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支持单位
安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点实验室
湖南农业大学天然产物研究中心
新闻资讯   茶学知识  
中国农业科学院茶叶研究所面向海内外公开招聘“青年英才”公告
《茶叶科学》获2014—2016年度优秀科技期刊特等奖
2017年茶叶科学(中国科技期刊指标)检索报告(CJCR)
中国学术期刊影响因子年报(2017年版)
《茶叶科学》中国科技核心期刊指标检索报告(2015)
茶树炭疽病菌分类及次生代谢物的抗病机制研究取得进展
湖南茶陵成功申办2018年第十五届国际茶文化研讨会
《茶叶科学》入选中国科协精品期刊工程第四期(2015-2017)
茶树害虫嗅觉编码机理研究取得新进展
你会喝养胃茶吗?
白茶是什么茶?
茶饮配方及制法(六)
与茶结伴 健康一生
西湖龙井茶的历史演变
天下第三泉——杭州虎跑泉
高血压6种茶疗推荐:连服10日枸杞茶可显著降压
中国茶区分布
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