摘要: 茶学与茶文化的关系是茶学界与茶文化研究界共同关心的问题,但是至今尚无相应研究成果。有鉴于此,本文首先从分析基本概念出发,论证了现在茶学与茶文化两个概念的内涵外延完全一致,其原因是茶学概念的扩大和茶文化概念的提出。然后从文化结构理论出发,在探讨茶文化结构的基础上,论证了茶文化研究的社会科学、人文科学属性;最后提出应该在根据学科性质分工研究的基础上,根据课题需要展开多学科协同研究的设想。
中图分类号:
关剑平. 从文化理论看茶文化研究属性——兼论茶学与茶文化的关系[J]. 茶叶科学, 2008, 28(5): 386-390. doi: 10.13305/j.cnki.jts.2008.05.005.
GUAN Jian-ping. On the Attribute Aspects of Studies on Tea Culture from Cultural Theories and Relationships between Tea Art and Tea Culture[J]. Journal of Tea Science, 2008, 28(5): 386-390. doi: 10.13305/j.cnki.jts.2008.05.005.