茶皂甙聚合反应及其聚合衍生物的性质

doi:10.13305/j.cnki.jts.2005.02.006

茶叶科学 ›› 2005, Vol. 25 ›› Issue (2): 116-120.doi: 10.13305/j.cnki.jts.2005.02.006

茶皂甙聚合反应及其聚合衍生物的性质

杨钟鸣¹, 丁志¹, 张明¹, 周玉成², 朱小兵², 戚渭新², 胡兵²

1. 中国农业科学院茶叶研究所,浙江杭州 310008;
2. 金陵石化研究院,江苏南京 210046

出版日期:2005-06-25 发布日期:2019-09-16
作者简介:杨钟鸣（1966— ）男,浙江义乌人,副研究员,从事茶天然物产研究与开发。
基金资助:
浙江省自然科学基金资助项目（编号：302099）

The Polymerization of Theasaponins and the Character Research of the Polyethers Derivative

YANG Zhong-ming¹, DING Zhi¹, ZHANG Ming¹, ZHOU Yu-cheng², ZHU Xiao-bing², QI Wei-xin², HU Bing²

1. Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences. Hangzhou 310028, China;
2. Research Institute of Jinling Petrochemical Corporation, Nanjing 210046, Chian

Online:2005-06-25 Published:2019-09-16

摘要/Abstract

摘要： 研究了以茶皂素为起始剂,利用茶皂甙化学结构上的活性基团,在特定催化剂催化下与环氧丙烷进行开环聚合反应,制得一种全新的亲油性很好且具有茶皂甙表面活性的茶皂甙聚醚衍生物。讨论了各种反应条件对聚合反应的影响,同时研究了茶皂甙聚醚衍生物的表面活性。

关键词: 茶皂甙, 聚合反应, 聚醚衍生物, 环氧丙烷, 亲油性, 表面活性

Abstract: In this paper, the polymerization of theasaponins and propylene oxide with specific catalyst described. Via ring-opening polymerization, a new polyetherified derivative of theasaponins which has perfect lipophilicity was obtained. The surface activity of the polyethers was similar to that of theasaponins. Finally the influence of the technologic conditions such as temperature, pressure, and dosage of catalyst on polymerization rate was discussed. In addition the surface activity of the derivatives of theasaponins was discussed.

Key words: Theasaponins, Polymerization, Polyethers derivative, Lipophilicity, Surface activity

中图分类号:

杨钟鸣, 丁志, 张明, 周玉成, 朱小兵, 戚渭新, 胡兵. 茶皂甙聚合反应及其聚合衍生物的性质[J]. 茶叶科学, 2005, 25(2): 116-120. doi: 10.13305/j.cnki.jts.2005.02.006.

YANG Zhong-ming, DING Zhi, ZHANG Ming, ZHOU Yu-cheng, ZHU Xiao-bing, QI Wei-xin, HU Bing. The Polymerization of Theasaponins and the Character Research of the Polyethers Derivative[J]. Journal of Tea Science, 2005, 25(2): 116-120. doi: 10.13305/j.cnki.jts.2005.02.006.

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