摘要: 汝城白毛茶是一个由野生毛叶茶(Cameliaptilophyla)驯化栽培后开发的新绿茶产品。用该茶对64例高脂血中老年患者的临床试验结果表明,虽然汝城白毛茶和普通绿茶(对照)均有良好的降脂效果,它们在血清胆固醇、甘油三酯、乳糜微粒和β-脂蛋白4个指标上的效果差异甚至达到极显著水平,但前者比后者效果更好、更快,两种茶的效果差异达极显著水平。汝城白毛茶的降脂作用不受年龄、性别的影响,也无明显副作用,但停饮后与其他降脂药物一样,其降脂作用消失。本试验提示,供试的两种绿茶对减肥均无效。
黎星辉, 宋双良, 朱忠洪, 肖贤华, 何莉华, 黄三盛. 汝城白毛茶对中老年人高脂血症的降脂作用[J]. 茶叶科学, 1997, 17(02): 235-239. doi: 10.13305/j.cnki.jts.1997.02.015.